Trucos Raclette

Hoy en día hay las trucos raclette, máquinas de sobremesa que contienen elementos calefactores, como las parrillas eléctricas, con bandejas de cocción por debajo.}

Algunas placas de parrilla antiadherentes además son completamente sumergibles o aptas para el lavavajillas, lo que facilita todavía más la limpieza.

Derrite el queso en breve y cocina una gran variedad de alimentos simultáneamente.

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Además cuentan con una plancha, parrilla o piedra en la parte de arriba para asar otros alimentos como verduras o carnes. suelen ser aparatos económicos y los más habituales para uso familiar. La raclette es un plato típico de Suiza, aunque su popularidad se ha extendido hasta llegar a tomarse en multitud de países del mundo.

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