Restaurant Andorre La Vieille Raclette

Tal vez la preferible especificación de la restaurant andorre la vieille raclette es suponer que es un cruce entre una barbacoa y una fiesta de fondue de queso.}

El nombre proviene del queso raclette, un tipo de queso suizo hecho desde leche de vaca cruda.

Algunas placas de parrilla antiadherentes también son completamente sumergibles o aptas para el lavavajillas, lo que facilita todavía más la limpieza.

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Todos los grills para raclette utilizan una cocción en dos fases: una superficie de asado en la parte superior y una zona para las bandejas o sartenes para raclette en la parte de abajo.

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