Reblochon De Savoie Raclette

Para sus noches de raclette en familia o achievement amigos, adopte una reblochon de savoie raclette costumbre y fácil de limpiar.}

Además, luce por cumplir una utilidad muchísimo más popular, ya que resulta perfecto para comunicar los placeres de la buena mesa en compañía de familiares y amigos.

La leyenda cuenta que fue un viticultor llamo León quien inventó el plato una fría noche de invierno, aunque las fuentes escritas certifican esta costumbre ya en el siglo XVI. El nacimiento de esta práctica no es evidente, pues, como tantas otras, su origen se asocia a la pura supervivencia cuando la vida era mucho más dificultosa, fundamentalmente en las rudas montañas.

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El queso que se usa también se denomina raclette, un queso de leche de vaca semiduro que se utiliza principalmente para fundir. Si no encuentra queso raclette, puede sustituirlo por su queso fundente preferido, como el Gouda, el Brie, el Gruyere, la Mozzarella, el Cheddar, el Suizo o el Emmentaler.

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