Queso Frances Raclette

La queso frances raclette es un invento europeo que nos facilita asar carne, pescado y verduras y derretir queso de forma sencilla sin obligación de tener un fuego a mano.}

Además, este plato suizo es una increíble comida cuando tienes invitados.

La patata, uno de los ingredientes protagonistas de este plato, es un tubérculo que se compone primordialmente de hidratos de carbono complejos, en especial almidón.

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Sin embargo, los superiores defensores de este plato valense reniegan de ella, pues no permite gozar al máximo de la auténtica vivencia de cocina.

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